2011年1月15日付け日本経済新聞別冊【NIKKEIプラス1】紙上『温泉食紀行』で,エッセイイストの山崎まゆみさんが,相川温泉と寒ブリをご紹介下さいました.
「佐渡の相川温泉(佐渡市)には行ったことがある.無色でさらりとした湯で,湯あたりしにくく,のんびりと浸かり広大な夕景をあじわった.あの感動をもう一度!と,再度,佐渡への旅を計画した.それも寒ブリのおいしい真冬に… 」
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【参考】
★金曜土曜限定『激旬の佐渡寒ブリ喰いに来いっちゃ』プラン・販売開始!
http://hotelazuma.com/hapblog/archives/2011_1_8_126.html
★2010佐渡観光特集~ピンチをチャンスに~
http://hotelazuma.com/hapblog/archives/2010_12_10_127.html